La description :sur ce site vous trouverez la présentation de notre ferme au coeur du parc naturel régional des grands causses, la description de l'élevage de nos brebis laitières, de la fabrication du fromage de bre...
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Ce rapport est mis à jour en 11-Jun-2018
Created Date:
2010-10-28
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2016-11-02
Expires Date:
2017-10-28
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la ferme de montredon accueil nouvelles de mai nouvelles de mars la ferme nos produits où les trouver ? photos nous trouver contact aux alentours accueil gaec montredon du larzac fromages au lait cru et yaourts fermiers de brebis - agriculture biologique – visites et ateliers – vente directe la fromagerie sur la place du village la ferme est située à montredon, hameau du plateau du larzac, au cœur d’un magnifique territoire. soucieux de protéger ce patrimoine, nous élevons nos brebis en agriculture biologique et travaillons dans le souci du maintien de la biodiversité. les brebis mangent uniquement de l’herbe et des céréales. les pâturages sont au centre de leur alimentation et de leur bien être. la santé du troupeau est basée sur le renfort de l’immunité des brebis. aucune vaccination ni traitement antibiotique ne sont pratiqués. les brebis dans la lande nous transformons en fromages et yaourts tout le lait produit sur la ferme, dans le respect de l’héritage des savoirs-faire de la tradition. les tommes à l'affinage dans la cave damien et morgane vous feront découvrir leur passion pour l’élevage de brebis et l’art de la transformation fromagère. ils vous accueilleront sur leur ferme au cœur du parc naturel régional des grands causses. .
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REGISTERED yes
ADMIN
HANDLE SL4596-FRNIC
TYPE ORGANIZATION
CONTACT SARTORIO LAURENT
ADDRESS SARTORIO LAURENT 45, chemin de la métairie neuve 81100 Castres
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